SZARLOTKA – May 26 2008, kulinaria

Produkty;1 litr duszonych jabłek z cukrem i cynamonem +3 szklanki maki+6 jaj+1 kostka masła+cukier waniliowy +2 łyżeczki proszku do pieczenia +1szklanka cukru-----------Posiekac mąkę z masłem z proszkiem i cuk. wani. ,utrzec żółtka cukrem,ubic pianę z białek z dodatkiem pól szkl cukru na sztywno---------posmarowac blachę masłem i posypac bułką tartą wyłozyc ciasto,równomiernie wyklepac (mozna schłodzic)na ciasto wyłożyc jabłka,wyłożyc pianę,wyrównac,można posypac kruszonką(pół szkl mąki,+0.1 masła +pół szkukru+cukier waniliowy.Piec 60 min w temp 160 stopniJeśc o wystygnięciu,mozna posypac cukrem pudrem.Koszt max 8 euro (szarlotka jes najlepsza n następny dzień) SMACZNEGO